Зола как удобрение: под что вносить и сколько

Печная зола и остаток после сжигания веток - это готовое калийно-фосфорное удобрение с кальцием и десятком микроэлементов, которое достаётся бесплатно. Сложности начинаются в деталях: состав меняется в разы в зависимости от сырья, азота в золе нет совсем, а в щелочной почве она вредит. Ниже разобран состав по видам сырья, нормы в граммах и стаканах, рецепты настоя и щёлока, культуры «можно» и «нельзя», а также правила безопасности при заготовке.

Что содержит древесная зола?

Зола - минеральный остаток сгоревшего растения. Больше всего в ней кальция: 20-40 процентов массы. Калия от 5 до 35 процентов, фосфора от 2 до 7. Дальше идут магний, сера, кремний и микроэлементы: бор, марганец, медь, цинк, молибден, железо. Азота нет вовсе, хлора тоже нет, и это ценно для культур, которые плохо переносят хлористый калий.

Калий сидит в золе карбонатом и сульфатом, растворяется в воде и достаётся корню быстро. Фосфор с кальцием держатся в карбонатах, работают медленно, зато долго: одно осеннее внесение растение отрабатывает весь следующий сезон. Микроэлементы идут фоном, и заметны они в бедных песчаных почвах, где взять их больше неоткуда.

Разброс состава задаёт сырьё. Травянистые растения накапливают куда больше калия, чем древесина, а лиственные дрова богаче хвойных.

Практический вывод простой. Берёза и осина дают в первую очередь кальций с приличной добавкой фосфора. Ботва подсолнечника, солома и стебли кукурузы оставляют почти чистое калийное удобрение, и норму такой золы имеет смысл уменьшить вдвое. Хвойная зола беднее калием, зато раскисляет почву не хуже прочих. Торфяная зола как источник питания почти бесполезна, её берут только ради сдвига кислотности.

Почему в золе нет азота?

При горении азот органики окисляется и уходит с дымом газами. В остатке держатся минералы, которым нечего терять в огне: калий, кальций, фосфор, магний, микроэлементы. Поэтому зола не заменяет ни мочевину, ни травяной настой, ни перепревший навоз.

Отсюда три рабочих правила:

1. Азот дают отдельно. Весной зелени, капусте и молодым посадкам нужно азотное средство, зола идёт вторым эшелоном либо с осени.
2. Вместе их не смешивают. Щёлочь выбивает из аммонийных форм аммиак, и азот улетучивается в воздух ещё до встречи с корнем.
3. Зола сильнее во второй половине сезона. С началом цветения и налива плодов растению нужнее калий с фосфором, и тут она оказывается кстати.

Сеянцам в комнате зола полноценную подкормку тоже не заменяет: схема их питания разобрана в статье чем подкормить рассаду.

Как зола влияет на кислотность почвы?

Зола щелочная: карбонаты и оксиды калия с кальцием связывают почвенные кислоты и поднимают pH. По силе раскисления древесная зола вдвое слабее известняковой муки: килограмм золы заменяет полкило извести. Действует она мягче, без резкого скачка реакции, потому что растворяется постепенно.

Кислотность участка определяют лакмусовыми полосками из садового магазина, бытовым pH-метром, а на глаз - сорняками-индикаторами. Результат задаёт норму.

Есть грунты, где зола вредна в любой норме: карбонатные и солонцеватые почвы юга, участки после недавнего известкования, грядки кислотолюбивых культур. Перебор виден по листу: между зелёными жилками пластина светлеет и желтеет. В щелочной среде железо, марганец, бор и цинк переходят в недоступную форму, и растение голодает при полном складе питания в почве.

Сроки внесения задаёт механический состав. Глина и суглинок: золу дают осенью под перекопку, за зиму она разойдётся, а вымыть калий из тяжёлой земли дожди уже не успеют. Песок и супесь: вносят весной, за 1-2 недели до посадки, иначе талые воды унесут калий вниз, глубже корневого слоя.

Сколько золы вносить: нормы под перекопку и в лунку

Коротко: базовая норма под перекопку - 100-200 г/м², это 1-2 гранёных стакана с заделкой вглубь 8-10 см. В посадочную лунку кладут 1-2 столовые ложки, ягодному кусту дают 1-2 стакана, взрослому дереву 2-3 стакана в проекции кроны.

Мерная посуда у всех своя, поэтому проще держать в голове перевод объёма в вес. Зола лёгкая, её насыпная плотность примерно вдвое ниже водяной.

Порядок сплошного внесения:

1. Просейте золу через сито с ячейкой 3-5 мм. Угли, гвозди и спёкшиеся куски в почве лишние.
2. Выберите безветренный день. Лёгкая пыль разлетается по всему участку и попадает в глаза.
3. Рассыпьте норму ровным слоем во влажную землю, без куч и полос.
4. Заделайте граблями либо лопатой вглубь 8-10 см. Оставленная сверху зола слёживается коркой и корней уже не достигает.
5. Полейте грядку, если дождя не ожидается: работать зола начинает только с водой.

Локальное внесение экономнее сплошного примерно втрое. В лунке золу обязательно перемешивают с землёй: прямой контакт корня и клубня со щелочным порошком даёт ожог. Морковь, свёклу и редис сеют так: золу распределяют в бороздке, присыпают слоем почвы, и только потом раскладывают семена.

Как приготовить зольный настой и зольный щёлок?

Настой - холодная вытяжка, щёлок - кипячёная. Настой готовят сутки из стакана золы на ведро воды и льют под корень. Щёлок вываривают из 300 г сырья, он крепче и годится для опрыскивания листвы и мыльно-зольного раствора против вредителей.

Зольный настой под корень:

1. Насыпьте стакан просеянной золы (около 100 г) в ведро тёплой воды.
2. Размешайте и оставьте сутки-двое, перемешивая ещё 2-3 раза.
3. Слейте жидкость с осадка либо процедите через марлю. Гущу вылейте ягодным кустам.
4. Полейте влажную землю: 0,5 л молодому растению, 1 л взрослому кусту, 3-5 л/м² грядки.

Зольный щёлок для опрыскивания:

1. Залейте 300 г золы тремя литрами воды и держите 20-25 минут при слабом кипении.
2. Дайте отстояться до полного остывания, снимите прозрачную часть.
3. Процедите через плотную ткань, иначе форсунка опрыскивателя забьётся с первой минуты.
4. Долейте водой до 10 л. Для обработки по листу нужен прилипатель: 40-50 г хозяйственного мыла.

Готовый настой хранят неделю, дальше он выдыхается и мутнеет. Мыльную смесь готовят прямо перед работой. Опрыскивают вечером либо в пасмурную погоду, чтобы капли на солнце не сработали как линзы.

Под какие культуры зола работает лучше всего?

Коротко: зола нужнее культурам, которые выносят много калия и плохо переносят хлор: картофелю, корнеплодам, луку, капусте, ягодным кустам и землянике. Паслёновым и тыквенным её дают настоем, с начала цветения.

С картофелем есть тонкость, о которой пишут редко. Клубни отзывчивы к калию и хорошо принимают золу в лунке, но сплошное защелачивание грядки резко поднимает заболеваемость паршой обыкновенной: возбудитель любит реакцию около нейтральной. Поэтому под картофель золу дают локально, ложкой в лунку, и известь на этот участок больше не вносят. Схема посадки, глубина и расстояния собраны в статье посадка картофеля.

Лук, чеснок и корнеплоды берут золу охотно ещё и потому, что она чуть подсушивает почву и снижает риск шейковой гнили в лёжке. Ягодные кусты кормят по приствольному кругу, отступив 20-30 см от центра куста: там сидит основная масса всасывающих корней.

Кому зола противопоказана?

Кислотолюбивым растениям зола вредна: им комфортна реакция pH 3,5-5,5, а щелочной сдвиг блокирует усвоение железа и вызывает хлороз. Список короткий, зато нарушают его регулярно.

• Голубика, брусника, клюква. Хватает и половины нормы, чтобы куст встал в росте и пожелтел за сезон.
• Рододендрон, азалия, вереск, камелия. Кислый торф в приствольном круге и зола рядом - вещи несовместимые.
• Гортензия крупнолистная. После золы голубые соцветия розовеют: алюминий в щелочной почве становится недоступен.
• Хвойные и папоротники. Подкисленная хвойным опадом земля создана природой неслучайно.
• Щавель. Единственная огородная культура, которой кислая грядка нравится больше нейтральной.

Отдельная оговорка о рассадном грунте. Смесь для сеянцев обычно и так близка к нейтральной, поэтому золы туда кладут скупо: столовая ложка к 5 литрам грунта. Больше - и pH уезжает выше 7, а корни молодых растений отвечают остановкой роста.

С чем золу нельзя смешивать?

Зола щелочная и химически активная, поэтому часть удобрений она обесценивает прямо в ведре либо уже в почве. Правило простое: азот и растворимый фосфор разносят с золой по времени.

Самое простое расписание выглядит так: осенью под перекопку идут зола и органика, весной перед посадкой - азотное удобрение, летом зольный настой чередуют с азотными подкормками с разрывом в полторы-две недели. Другие домашние средства и их пропорции разобраны в обзоре народные подкормки для огорода.

Помогает ли зола от вредителей?

Сухое опудривание сбивает крестоцветную блошку с редиса и капустной рассады, отпугивает слизней и подсушивает тлю у молодых побегов. Работает только сухая зола и только до первого дождя, после которого обработку повторяют.

• Крестоцветная блошка. Опудрите всходы ранним утром, по росе, чистой золой либо смесью с табачной пылью поровну. За период отрастания листа хватает 3-4 обработок.
• Слизни и улитки. Полоса сухой золы шириной 5-10 см вокруг грядки держит их сутки-двое, пока остаётся сухой. Обновлять после каждого дождя.
• Мучнистая роса у крыжовника, огурцов и кабачков. Зольный щёлок с хозяйственным мылом, вечером, 2-3 обработки с разрывом 7-10 дней.
• Луковая и морковная муха. Смесь золы с молотым чёрным перцем либо табачной пылью в междурядья после прореживания.

Границы метода честнее назвать сразу: зола мешает вредителю и отпугивает его, но колонию она никогда не уничтожает. Личинок в почве, проволочника и медведку опудривание обходит стороной. Зато срок ожидания до сбора урожая золе не нужен: овощи и ягоды с обработанной грядки достаточно вымыть.

Какую золу нельзя использовать?

Коротко: удобрением служит только зола чистого растительного сырья - дров, веток, соломы, сухой ботвы. Всё крашеное, проклеенное, пропитанное и напечатанное даёт остаток с тяжёлыми металлами и смолами, такому место в мусорном баке.

Сжигать ради удобрения нельзя:

• Крашеное, лакированное и пропитанное дерево. Старые рамы, двери, штакетник, шпалы и обрезки со стройки несут свинец, хром и антисептики.
• ДСП, ДВП, фанеру, ОСП, ламинат. В плитах держатся формальдегидные и фенольные смолы, они переходят в остаток.
• Глянцевые журналы, цветную упаковку, чеки. Типографские краски содержат тяжёлые металлы, свинец из них попадает в почву.
• Пластик, резину, полиэтилен, тетрапак, изоляцию проводов. При горении рождаются диоксины, опасные и человеку, и земле.
• Бытовой мусор, обувь, пакеты из-под кормов. Состав такого пепла неизвестен никому.
• Каменный уголь и угольные брикеты. Их зола кислая, богата серой и кремнием, калия почти лишена.
• Содержимое мангала после жидкости для розжига. Парафин и растворитель прогорают неполностью.

Чистое сырьё - дрова, необработанные обрезки, ветки после обрезки сада, солома, сухая ботва и трава. Больную ботву жечь можно и даже нужно: огонь убивает споры грибков, поэтому фитофторозные остатки отправляют в костёр, минуя компост. Траву с обочин трасс к сжиганию тоже брать нельзя: она копит свинец и кадмий.

Важно. Зола - едкая щёлочь в порошке. Работайте в перчатках и маске, при большом объёме наденьте очки. Пыль сушит кожу и раздражает слизистые, поэтому не рассыпайте золу против ветра и не давайте детям играть с ведром. Свежий остаток выгребают в металлическую ёмкость: внутри он тлеет до суток.

Как хранить золу?

Хранят золу только сухой и под крышкой. Вода вымывает калий за одну зиму, а сама зола слёживается плотным камнем, который потом уже не просеять. Металлическое ведро с крышкой, пластиковая бочка, канистра, стеклянные банки решают вопрос полностью.

1. Дождитесь полного остывания и просейте через сито 3-5 мм.
2. Уберите угли и металл: гвозди, скобы, проволоку.
3. Подпишите ёмкость, если топите разным сырьём. Соломенная и берёзовая зола отличаются по калию втрое, норма у них тоже разная.
4. Поставьте тару в сарай либо под навес, обязательно с поддоном, подальше от земляного пола.

Сухая зола лежит годами: минеральный состав со временем не портится, теряется только рыхлость. Куча под открытым небом и мешок, брошенный на земляном полу сарая, за сезон превращаются в бесполезный серый ком: калий уходит с дождями, кальций остаётся.

Источники калия и кальция, если золы не хватает

Ведро золы за зиму набирает не каждый: у дома без печи сырьё берётся только с обрезки сада. Тогда калий и кальций дают минеральными формами, а выбор зависит от того, нужно ли попутно двигать кислотность.

Точные дозы гранулированных удобрений смотрите в инструкции: у разных производителей содержание действующего вещества отличается. В щелочной почве, где зола запрещена, калий закрывают сульфатом калия либо калимагнезией. Голубике и рододендронам подходит только сульфат калия вместе с кислым верховым торфом. Хлористый калий держат подальше от картофеля, земляники, малины и смородины: хлор эти культуры переносят плохо, поэтому вносят его с осени, чтобы к весне он вымылся.

Частые ошибки

• Сыплют золу в лунку без перемешивания. Корень и клубень касаются щёлочи напрямую и получают ожог. Ложку золы всегда размешивают с землёй в дне лунки.
• Смешивают золу с азотом в одном ведре. Аммиак улетает, труд уходит вместе с ним.
• Вносят золу ежегодно в нейтральную почву. Через 3-4 года pH уползает выше 7, и листья прихватывает хлороз.
• Оставляют золу сверху. Без заделки и полива она спекается коркой и работать так и не начинает.
• Жгут крашеные доски и ДСП. Такой остаток несёт в грядку тяжёлые металлы и смолы.
• Хранят золу в открытом ведре под навесом. Достаточно одного косого дождя, чтобы калий ушёл в землю.
• Сыплют золу под голубику и гортензию за компанию со всей грядкой. Кислотолюбивые кусты отвечают пожелтением за один сезон.

Частые вопросы

Когда вносить золу: осенью либо весной?

На глине и суглинке выгоднее осень: за зиму зола разойдётся по пахотному слою, а вымыть калий из тяжёлой земли дожди уже не успеют. На песке и супеси золу дают весной, за 1-2 недели до посадки, иначе талые воды унесут калий глубже корневого слоя. Летние подкормки делают только настоем.

Сколько золы можно дать под куст томата?

При высадке рассады в лунку кладут столовую ложку с перемешиванием. Дальше переходят на зольный настой: 0,5 л под растение с началом цветения и повтор через две недели, в период налива плодов. Сухую золу взрослому кусту сыплют скупо, до половины стакана за сезон, иначе почва в теплице защелачивается быстро.

Подходит ли зола из мангала и от угольных брикетов?

Зола чистых дров и веток после шашлыка годится. Остаток после жидкости для розжига, парафиновых кубиков и прессованных угольных брикетов на грядку не идёт: там остаются продукты неполного сгорания. Зола каменного угля - отдельная история: она кислая, содержит серу и тяжёлые металлы, а калия в ней почти нет.

Как понять, что золы в почве уже слишком много?

Первый признак - хлороз: молодые листья светлеют между зелёными жилками, растение тормозит в росте при нормальном поливе и питании. Второй - белёсый налёт, который выступает после высыхания грядки. Проверьте pH полосками: значение выше 7,2 означает, что золу нужно убрать из схемы минимум на 2-3 года, а питание перевести на сульфат калия.

Можно ли поливать зольным настоем комнатные цветы?

Цитрусовым, герани, фикусам и большинству декоративных культур слабый настой подходит: половина столовой ложки на литр воды, раз в 1-2 месяца. Азалиям, камелиям, гардениям и прочим кислотолюбивым его не дают совсем. В горшке земли мало, соли копятся быстрее, чем в грядке, поэтому концентрацию берут вдвое слабее уличной.