Как и когда обрезать яблоню: схемы для весны и осени

Яблоня без обрезки за несколько лет превращается в густой шар: ветки переплетаются, яблоки мельчают и уходят на верхушку, а внутри кроны копится сушняк и парша. Новичка при этом останавливает страх: отпилю лишнее и загублю дерево. Ниже собраны виды обрезки, сроки по регионам, техника среза и готовые схемы для саженца и для старого дерева.

Зачем обрезать яблоню каждый год

Обрезка перераспределяет силы дерева. Лишние ветки снимают, свет и воздух заходят внутрь кроны, а рост переключается с бесплодных побегов на плодовые веточки. Необрезанная яблоня плодоносит только по краю кроны, мельчает и через год-два уходит в периодичность: сезон густо, сезон пусто.

Загущённая крона плохо просыхает после дождя. В сырой глубине хорошо себя чувствуют парша и плодовая гниль, нижние ветки без света оголяются и сохнут. Прореженное дерево проветривается, опрыскиватель достаёт до каждого листа, а яблоки набирают цвет и сахар.

Запущенная крона входит и в список причин, по которым взрослое дерево годами стоит без урожая. Остальные разобраны отдельно: почему не плодоносит яблоня.

Какие бывают виды обрезки яблони

Обрезку делят на четыре вида по задаче: санитарная убирает больное и сломанное, формирующая строит скелет кроны у молодого дерева, регулирующая держит крону разреженной, омолаживающая возвращает к плодоношению старое дерево. За один заход садовод обычно совмещает два-три вида.

Деление условное: снимая сухую ветку у трёхлетки, вы одновременно формируете крону. Держите в голове главную задачу сезона, тогда рука не потянется резать всё подряд.

Начинающему проще всего запомнить порядок работы. Сначала уходит сухое, сломанное и больное, затем ветки, растущие внутрь кроны и вниз, потом трущиеся друг о друга пары, и только после этого дерево прореживают по общей густоте.

Когда обрезать яблоню: сроки для весны и осени

Коротко: главную обрезку проводят ранней весной, до набухания почек, при температуре не ниже -5 градусов. Осенью, после листопада, снимают сухое и сломанное и укладываются за 2-3 недели до устойчивых морозов.

Весна - основное время для любой обрезки. Дерево спит, крона без листьев просматривается насквозь, впереди целый сезон роста на заживление ран. Работать нужно в узком окне: снег ещё лежит, но морозы отпустили, а почки пока не тронулись в рост.

Осенью занимаются санитарной частью: убирают сломанное, сухое и больное. Летом крупные ветки не снимают, зато в июне удобно выламывать зелёные волчки руками, пока они мягкие.

Даты в таблице ориентировочные, командует погода. Считайте так: весной ждите, когда дневная температура несколько дней подряд держится выше нуля, а ночью не проваливается ниже -5 градусов. Осенью отсчитайте от прогноза первых устойчивых морозов недели три назад - получится ваш крайний срок.

Если мороз сильнее 5 градусов, работу откладывают до потепления. Промёрзшая древесина скалывается, вместо ровного среза получается рваная рана, ткани вокруг неё подмерзают и потом отмирают полосой. По этой же причине в холодных регионах осенью ограничиваются мелкими срезами: крупная рана до зимы затянуться не успеет.

Второе ограничение - распустившиеся почки. Если вы опоздали и дерево уже пошло в рост, крупную обрезку переносите на следующий год, а в этом сезоне снимите только сухое и сломанное. Резать по цветущему дереву не стоит совсем: оно теряет силы дважды.

Чем обрезать яблоню и как подготовить инструмент

Набор простой: секатор на тонкие побеги, сучкорез на средние ветки, ножовка на толстые. Всё должно быть острым и чистым. Тупое лезвие мнёт и рвёт кору, а такая рана зарастает вдвое дольше и чаще загнивает.

• Секатор плоскостного типа (два обходящих лезвия) режет побеги до 2 см. Модель с наковаленкой продавливает ткани, для живых веток она хуже.
• Сучкорез - тот же секатор на длинных ручках, берёт ветки 2,5-3 см и достаёт в глубину кроны без лестницы.
• Ножовка садовая с узким полотном и крупным зубом нужна на всё, что толще 3 см. Обычная столярная пила забивается сырыми опилками.
• Перчатки, устойчивая стремянка и очки - обязательная часть комплекта, если работаете выше своего роста.

Перед выходом в сад заточите лезвия и протрите их спиртом. Между деревьями инструмент дезинфицируют снова, особенно после больной ветки: так грибок и бактериальный ожог не переезжают с яблони на яблоню. Подойдёт спирт, крепкий раствор марганцовки или медный купорос - концентрацию смотрите на упаковке, у разных производителей она отличается.

Как сделать срез на кольцо и на почку

Коротко: ветку целиком удаляют по кольцевому наплыву у её основания, без пенька и без вреза в ствол. При укорачивании режут над почкой, косо, с отступом 5-7 мм.

Кольцевой наплыв - валик коры в том месте, где ветка выходит из ствола. В нём находятся клетки, которые затягивают рану. Срез идёт вплотную к наплыву, но не задевает его: пенёк выше наплыва засохнет и станет входом для грибка, а срез заподлицо со стволом уносит саму заживляющую ткань, и дупло обеспечено.

Толстую ветку снимают в три приёма, иначе она в последний момент отломится под своим весом и сдерёт полосу коры вниз по стволу.

1. Отступите от ствола 20-30 см и подпилите ветку снизу примерно на треть толщины.
2. Второй пропил сделайте сверху, на пару сантиметров дальше от ствола. Ветка отломится по нижнему подпилу и упадёт, не задев кору.
3. Пенёк, который остался у ствола, спилите по кольцевому наплыву, придерживая его рукой.

Укорачивание работает иначе. Ветку режут над почкой, чтобы задать направление будущему побегу. Выбирайте почку, смотрящую наружу кроны: из неё пойдёт ветка в свободное пространство, а не в гущу. Срез делают наклонным, под углом около 45 градусов: начало на уровне основания почки, конец на 5-7 мм выше неё. Длинный пенёк над почкой засохнет, слишком короткий пересушит саму почку.

Есть и третий приём - перевод на боковую ветку. Проводник или скелетную ветку спиливают над сильным боковым ответвлением, и рост уходит в него. Так снижают высоту дерева и разворачивают ветку в нужную сторону, не оставляя торчащих обрубков.

Что такое волчки и конкуренты

Волчки (их же называют жировыми побегами) - толстые вертикальные побеги из спящих почек на старой древесине. У них крупные листья, длинные междоузлия и полное отсутствие плодовых почек. Конкурент - побег у верхушки, растущий рядом с центральным проводником под острым углом и спорящий с ним за лидерство.

Волчки массово лезут после сильной обрезки, подмерзания или слома крупной ветки: дерево пытается быстро восстановить утраченную листву. Плодов от них ждать бессмысленно, а крону они забивают за один сезон. Проще всего пройти по дереву в июне и выломать их руками, пока побеги зелёные и мягкие. Ранка от выломки затягивается сама, а из спиленного волчка на следующий год выйдет пучок новых.

Конкурента убирают на кольцо: два лидера в кроне дают острую развилку, которая рано или поздно разламывается под урожаем или мокрым снегом. Если побег нужен как будущая скелетная ветка, его отгибают распоркой или подвязкой до угла 50-60 градусов и оставляют.

Какие ветки нельзя срезать

Урожай яблони держится на коротких плодовых веточках, и новичок чаще всего срезает именно их, принимая за мелочь и загущение. Перед тем как щёлкнуть секатором, присмотритесь: короткая веточка с морщинистой корой и крупной округлой почкой на конце - это будущие яблоки.

Плодовые образования бывают трёх типов:

• Кольчатки - коротышки длиной 1-5 см с рубчиками-колечками и одной крупной почкой на верхушке. Плодоносят по нескольку лет подряд.
• Копьеца - веточки 5-15 см, отходят от ветви почти под прямым углом, иногда с колючкой на конце.
• Плодовые прутики - тонкие гибкие приросты 15-25 см с плодовой почкой на самом конце.

Плодовую почку от ростовой отличают на глаз: плодовая крупнее, круглее и опушённее, ростовая мельче, острее и прижата к побегу. Разница видна с расстояния вытянутой руки, лупа для этого не нужна.

Прореживают плодовые веточки только у возрастного дерева, когда их набралось столько, что яблоки мельчают: часть убирают, чтобы оставшимся хватило питания. У молодой яблони их не трогают совсем.

Как формировать крону молодой яблони по годам

Коротко: за первые 4-5 лет из саженца собирают разреженно-ярусную крону: штамб 50-60 см, три скелетные ветки в нижнем ярусе, следующий ярус на 50-70 см выше, центральный проводник всегда возвышается над концами верхних веток на 20-30 см.

Разреженно-ярусная крона - самая простая схема для дачного сада. Ветки в ней собраны в 2-3 яруса с промежутками, свет проходит до нижних веток, а лестница помещается между ярусами.

Скелетные ветки нижнего яруса берите с разных сторон ствола и с разной высоты, а не из соседних почек: сросшаяся мутовка из трёх веток - слабое место, оно разламывается. Угол отхождения важнее толщины: ветка под углом 45-60 градусов держит урожай, ветка под острым углом отламывается вместе с куском ствола.

Соподчинение проверяется на глаз. Центральный проводник должен быть выше всех, ветки нижнего яруса - длиннее и толще верхних. Как только верхняя ветка догнала проводник, её укорачивают переводом на боковое ответвление.

Как омолодить старую яблоню за 2-3 года

Старое дерево разгружают постепенно: за один сезон снимают не больше трети кроны. Разовая сильная обрезка выбивает яблоню из равновесия, и весь следующий год она гонит волчки вместо яблок. Работу растягивают на два-три сезона, каждый раз ранней весной.

Первый год. Снимите высоту: центральный проводник переведите на удачную боковую ветку, чтобы верхушка опустилась до 3-3,5 м. Уберите сухие, сломанные и явно больные ветки, вырежьте самые старые голые сучья, на которых давно нет прироста.

Второй год. Прорежьте одну половину кроны: уберите ветки, растущие внутрь, вниз и трущиеся друг о друга. Выломайте лишние волчки, а 1-2 самых удачных, идущих в свободное место, оставьте и отогните - через пару лет они станут молодыми плодоносящими ветками.

Третий год. Повторите ту же работу со второй половиной кроны и укоротите оставшиеся скелетные ветки переводом на молодое боковое ответвление. Дальше дерево переходит на обычную ежегодную схему: санитарная плюс прореживание.

Летом после каждого такого сезона обходите яблоню и выламывайте новые волчки зелёными. Без этого крона зарастает быстрее, чем вы её прореживаете.

Омоложение оправдано, пока ствол здоров. Если он дуплистый по всей длине, кора отслаивается пластами, а скелетные ветки трухлявые - разумнее спилить дерево и посадить молодое.

Чем замазывать раны после обрезки

Срезы диаметром до 2-3 см здоровое дерево затягивает само, замазывать их не нужно. Обработки требуют крупные раны от скелетных веток и любые задиры коры.

Дайте срезу подсохнуть. Весной хватает 1-2 дней, осенью в сырую погоду ждать приходится до недели, пока древесина перестанет мокнуть. Замазанная сырая рана преет под слоем вара, и вместо заживления получается гниль.

Подходящих составов три: садовый вар, масляная краска на натуральной олифе и готовая садовая паста. Наносят тонким слоем, закрывая срез целиком и слегка заходя на кору по краю.

Задиры коры от сорвавшейся ветки сначала зачищают острым ножом до здоровой ткани и придают ране вытянутую форму без острых углов. Ровные края затягиваются заметно быстрее рваных, поэтому пара минут с ножом окупается.

Нитроэмаль, краски на растворителях и автомобильные грунтовки в саду не применяют: они сжигают живой камбий по краю раны, и она перестаёт зарастать.

Частые ошибки при обрезке яблони

Большинство неудач повторяется из года в год, и почти все они относятся к трём вещам: пеньки, мороз и объём снятого за раз.

• Оставленные пеньки. Торчащий обрубок не зарастает никогда: он сохнет, в него заходит грибок, и через несколько лет на месте пенька дупло.
• Срез заподлицо со стволом. Вместе с веткой уходит кольцевой наплыв, рана получается больше нужного и затягивается годами.
• Работа в мороз. При минус десяти древесина хрупкая, срез выходит рваным, а ткани вокруг подмерзают.
• Снято больше трети кроны. Дерево отвечает волчками и на год-два забывает про урожай.
• Подстрижка кончиков по кругу. Каждая укороченная ветка даёт по 3-4 новых побега, и крона густеет ещё сильнее.
• Тупой и грязный секатор. Мятая рана заживает дольше, а немытое лезвие переносит инфекцию с больного дерева на здоровое.
• Вар на мокрый срез. Под непроницаемым слоем сырая древесина начинает гнить.
• Обрезка по распустившимся почкам и по цвету. Дерево тратит силы дважды и сбрасывает часть завязи.

Что делать с яблоней после обрезки

Соберите срезанное и вывезите с участка. Ветки с признаками болезни, чёрными пятнами и наростами сжигают, а не складывают в компост: споры перезимуют и вернутся весной.

Приствольный круг очистите от прошлогодней листвы и падалицы. Дальше по календарю идёт защита от вредителей и болезней: ранневесенние опрыскивания удобно совместить с уборкой сада, порядок и препараты разобраны в статье про обработку сада весной.

Азотные подкормки после сильной обрезки не увеличивают. Дерево и без того ответит бурным ростом побегов, а избыток азота добавит волчков и рыхлой древесины, которая плохо переносит зиму. Весной хватает обычной нормы, а на второй год после омоложения полезнее фосфор и калий.

Осенью, когда санитарная обрезка закончена, у вас остаётся свободная неделя-другая до морозов, и это лучшее время для новых посадок. Например, посадить смородину осенью проще, чем весной: саженец успевает укорениться до холодов.

Частые вопросы

Можно ли обрезать яблоню летом

Летом делают только лёгкую работу: выламывают зелёные волчки, прищипывают лишние приросты, убирают сломанную ветку. Крупные срезы летом дерево переносит хуже, потому что тратит силы на листву и налив плодов.

Что делать, если яблоня не обрезалась много лет

Начните с санитарной части и снижения высоты, а прореживание растяните на два-три сезона по трети кроны за раз. Попытка привести запущенное дерево в порядок за один заход даёт лес волчков и потерю урожая на пару лет.

Можно ли обрезать яблоню во время цветения

Плановую обрезку в цветение не проводят: дерево уже потратилось на бутоны, и потеря веток оборачивается осыпанием завязи. Исключение одно - сломанная ветка, её убирают сразу в любой момент сезона.

Сколько веток можно убрать за один раз

Ориентир для взрослого дерева - не больше трети объёма кроны за сезон. Молодой яблоне хватает и меньшего: в первые годы каждый лишний срез тормозит рост.

Нужно ли обрезать яблоню сразу после посадки

Однолетний саженец без боковых веток укорачивают при посадке на высоте 80-90 см - с этого начинается крона. Если саженец двухлетний и уже с ветками, оставьте 3 самые удачные и укоротите их вместе с проводником на треть.